《尹大叔麵食堂》:中壢食記(2)

圖片來源:自行拍攝

中午覺得不太餓,但是又想吃點東西。走著走著,突然想到中壢有一家麵食館,偶而會經過但是卻從未光顧過。抱著好奇的心情,進入了這家麵館裡嘗鮮。

一、餐桌環境

圖片來源:自行拍攝

裡頭的座位不算多,拍攝的範圍大概就呈現了空間的70%左右。不過,座位之間的空間安排有巧思,消費者不會在用餐的過程覺得擁擠。除此之外,環境也很乾淨,個人也留意到當有人用餐完,店員就會馬上前去整理。

二、餐點分享

圖片來源:自行拍攝

以菜單的價位來說,個人認為在中壢算是平價。另一方面,雖然招牌是麵食堂,不過這邊也是有白飯跟水餃類的料理。考慮到今天不是很餓,所以點了比較辣的乾麵還有可以激起食慾的泡菜。

圖片來源:自行拍攝

菜單交到櫃台後,小菜或飲料是自行到冰箱領取,至於乾麵可以透過旁邊的透明窗看到老闆現做的過程。主餐送來後,可能會覺得麵少了點,但是用料方面卻很實在。不得不說,吃完一碗甚至有想再吃一碗的衝動。至於黃金泡菜的部分,相較於一般連鎖餐廳的泡菜偏濕,這家的泡菜吃起來也挺特別。

三、總評

這間店的位置,離中壢環北捷運站不算遠。如果有背包客是從桃園機場入境的話,搭到中壢環北站大概20-30分鐘,從捷運站走到這裡大概只要10分鐘左右。如果對台灣古早味有興趣的話,可以來這邊嘗鮮。另外值得留意的事情是,店面的設計跟老闆的打扮也很有特色。

價位:☆★★★★
環境衛生:★★★★★
服務品質:☆★★★★ 
餐點滿意度:☆★★★★ 
綜合評分:☆★★★★

店家資訊:
尹大叔麵食堂
地址:320桃園市中壢區中豐路82號
粉絲團:https://www.facebook.com/yin.dashu.noodle/
營業時間:AM11:00 – PM2:00;PM5:00 – PM8:00

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